Pêvajoyê û avantajên mûçikên rûnê bi alavên

Pêvajoya rûnê

Amadekarî

Mushroomên nû, bêhempa hilbijêrin, qirêj ji stûnan derxînin, bi tevahî bişon, û ava zêde derxînin

Pêş-dermankirinê

Mushroomên dirûşmeyan bi heman awayî (3-5 mm zirav) kêm kirinxewkdem

Barkirin

Dirûşmên mushroom di yek perdeyek li ser trayên rûnê de bicîh bikin da ku hewayê hewayê jî bikin

GermîKontrol

Qonaxa Destpêkê: 50-60 ° C ji bo 2-3 demjimêran ji bo rakirina tîrêjê erdê.
Qonaxa Navîn: 65-70 ° C ji bo 4-6 demjimêran da ku zeviya navxweyî derxînin.
Qonaxa Dawîn: 55-60 ° C heya ku naveroka mestir ji% 10 kêm dibe

Cooling & Package

Xwînsarzuwa kirinmushrooms û pakêt di konteynirên hewayê de ji bo hilanînê

Berjewendî

Kêrhatîya bicîanîn

3-5 caran ji tîrêjê zûtir-xewkû ji hêla hewayê ve ne bandor e

Qalîteya domdar

Kontrola germahiya rastîn reng, bîhnxweş û rûnan diparêze. *

Jiyana xwe dirêjtir

Zuwa kirinMushrooms (Moisture <10%) dikare 12-18 mehan were hilanîn.

Hygiencic

Pergala girtî pêşî li konteynir ji axê an insanan digire.

Dravkirinî

Îdeal ji bo hilberîna mezin-mezin e ku qezencê zêde bike.

Xelasî

Amûrên rûnê bi kontrolkirina mushroom di nav kontrola germahiyê de û dehîdrasyona lezgîn, başkirina kargêrî, kalîteyê û domdariyê di pîşesaziya xwarinê de.