• youtube
  • Linkedin
  • Twitter
  • Facebook
şîrket

WesternFLag - Pêvajoyek zuwakirina mangoyê ya hêsan

Di pêvajoya hilberandina mangoyê de, zuwakirin rêbazek dermankirinê ya hevpar e ku dikare jiyana refikê ya mangoyan dirêj bike, tama û nirxa xwarinê zêde bike.

Western Flagdikare pêvajo û amûran bi taybetî ji bo zuwakirina mangoyan peyda bike. Ew dikare zû ava di mangoyan de bi kontrolkirina pîvanên wekî germahî, şilbûn û hewalêbûnê ve biherikîne da ku bigihîje bandora zuwakirinê.

https://www.dryequipmfr.com/solutions/meats-pasta-noodlehanging-stuffs-solutions/

1. Qonaxa amadekariyê:

yek. Mangoyên nû, bi nermî gihîştî, û bê zerar wekî madeyên xav hilbijêrin. Wan paqij bikin û bişkînin, û dûv re ji bo zuhakirina yekreng, wan di nav perçeyên yekbûyî an blokan de jê bikin.

b. Parçe an blokên mangoyê yên jêkirî 5-10 hûrdeman di nav ava paqij de bihêlin, dûv re wan bi ava herikî bişon da ku pîsîtî û nepakiyên li ser rûyê erdê jê bibin. Piştî wê, pariyên mangoyê an blokên li ser kulîlkek bixin da ku av biherikin, pê ewle bin ku bi qasî ku pêkan rûyê wê zuwa bikin.

c. Piştî zuhakirina mangoyê, wê têxin hewşekê, li gorî pêvajoyê çêjên xwe lê zêde bikin û 1 saetê marîne bikin da ku her xêzika mangoyê çêj bibe.

2. Qonaxa hişkbûnê:

yek. Parçe an perçeyên mangoyê yên pêvajokirî bi rengek wekhev li ser tepsiya odeya zuhakirina mangoyê bixin da ku pê ewle nebin ku ew li hev nekevin.

b. Li gorî taybetmendiyên mangoyan, germahî û şilbûna odeya zuwakirinê rast bikin da ku li gorî hewcedariyên zuwakirinê biguncînin. Bi gelemperî, nembûn ji% 30-40 û germahî di navbera 55-65 dereceyên Celsius de tê danîn.

c. Dema zuwakirinê li gorî mezinahî û qalindahiya parç an perçeyên mangoyê, ku bi gelemperî 6-10 demjimêran digire, diyar bikin.

d. Di bin avahiya belavkirina hewayê ya yekta yaOdeya zuhakirina Ala Rojava, di dema pêvajoya zuwakirinê de, ne hewce ye ku her 2-3 demjimêran carekê jûreya zuwakirinê vekin da ku pariyên mangoyê an perçeyên li ser tepsiyê bizivirînin. Destpêka yek-bişkokê lêçûnên ked û xebitandinê xilas dike.

e. Dema ku parçik an perçeyên mangoyê digihîjin asta zuhabûnê ya pêwîst, ew dikarin ji jûreya zuwakirinê werin derxistin û ji bo sarbûnê li hawîrdorek hewayê bi cih bikin.

3. Storage û pakkirinê:

yek. Li gorî hewcedariyên, hûn dikarin hilbijêrin ku makîneyek pakkirina xwarinê ya profesyonel bikar bînin da ku mangoyên hişkkirî di pakêtên piçûk de pak bikin an wan mor bikin.

b. Ji bo hilanînê jîngehek zuwa, bê hewa û ronahiyê hilbijêrin, û germahiya 15-25 derece Celsius kontrol bikin.

Bi herikîna pêvajoya berfireh a li jor, em dikarin bibînin kuzuwakirina mangoyê Ala Westerndi pêvajoya zuhakirina mangoyên hişk de rolek sereke dilîze. Ew dikare germahî, şilbûn û leza hewayê bi rast kontrol bike, da ku mangoyên hişk bi rengek wekhev werin germ kirin û bigihîjin asta îdeal a zuwakirinê. Bikaranîna qutiyek zuwakirina mangoyê dikare karbidestiya hilberînê baştir bike, çêj, reng û xurdemeniyên mangoyan biparêze, û mangoyên hişkkirî yên hişk û xweş çêbike.


Dema şandinê: Tîrmeh-02-2024