Bi berfirehî di hilberandina cixareya pêwîst de, wek goşt, hilberên soya, hilberên nebatî, hilberên avî, hwd.
Cixare pêvajoyek karanîna maddeyên hilbar e ku ji hêla cixarekêşanê (şewitandin) ve têne hilberandin di rewşek netewa şewitandinê de ji bo kişandina xwarin an tiştên din.
Armanca cixarekêşanê ne tenê dirêjkirina dema hilanînê ye, di heman demê de ew e ku hilberan çêjek taybetî bide, kalîte û rengê tiştan baştir bike.